Wir sind Andreas und Viviane Klein
Über uns
Schon seit Generationen, hält die Familie meines Mannes Rinder. Vieles hat sich über die Jahre verändert, aber vor allem in den letzten Jahren wurde vieles umgestellt.
So haben mein Mann und sein Vater zum Beispiel vor vielen Jahren die Anbindehaltung bei unseren Tieren abgeschafft und mit einer ganzjährigen Freilandhaltung, ihnen ein ganz anderes Leben ermöglicht und zwar - viel Lebensqualität!
Oktober 2020 hat mein Mann den Landwirtschaftlichen Betrieb komplett übernommen und wir haben uns gemeinsam dazu entschieden das Fleisch unserer Rinder über die Direktvermarktung anzubieten.
Uns liegt das wohl unserer Tiere sehr am Herzen. So verbringen wir tagtäglich Stunden damit, uns um die Tiere zu kümmern. Sei es im Sommer, jeden Tag auf der Weide nach dem Rechten zu sehen und die Rinder mit einer ordentlichen Portion Streicheleinheiten und kratzen zu verwöhnen, oder im Winter noch zusätzlich mit Heu zuzufüttern und den Unterstand auszumisten.
Eine Menge Arbeit, die wir gerne machen, denn wir lieben was wir tun.
Des weiteren verzichten wir auf Pestizide, künstlichen Dünger, Gentechnik und unnötige Medikamente. Denn die Gesundheit unserer Tiere, (und somit auch gleichzeitig unsere Gesundheit als Verbraucher) ist uns mehr als wichtig!
Unsere Tiere bekommen kein Kraftfutter und auch keine Silage. Sie fressen ausschließlich Gräser und Kräuter von der Weide, sowie zusätzlich Heu im Winter.